¿Dónde Almorzamos?

Trabajando en el centro de Bogotá surge la pregunta como cinco veces a la semana; y tiene muchas deliciosas respuestas...

sábado, 1 de septiembre de 2012

Armadillo

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Pocos restaurantes tienen la fuerza de hacerme volver por su constante calidad, aquellos en los que siempre me va bien y por lo tanto son lo...
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sábado, 14 de julio de 2012

La Ruta Comunera

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Algunos pueblos de Santander como Socorro, Pinchote o Barichara tienen su lugar en la historia como antecedentes a la revolución contra los ...
sábado, 30 de junio de 2012

Color de Hormiga

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De cumpleaños quería ir a este restaurante que ya se estaba tornando en leyenda porque la gente de los alrededores hablan de él como quien r...
sábado, 23 de junio de 2012

El Patio

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Restaurante digno de una capital gastronómica. Es el único que conozco de Socorro, no sé si sea un patrón recurrente en este pueblo santande...
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sábado, 2 de junio de 2012

De cocinas y guerras

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soldados! pelar los sables... una vez pelados los sables/ se corta al enemigo en pedacitos/ se vierte hasta la última gota de sangre/...
domingo, 25 de marzo de 2012

Hamburguesas ayer y hoy

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Interesante comparación entre la hamburguesa que vendían hace 50 años y la de hoy en Estados Unidos... entiende uno mejor los problemas de o...
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domingo, 18 de marzo de 2012

Andrés D.C.

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El infaltable Andrés Carne de Res, no lo había querido reseñar. No por que me caiga mal sino por la dificultad que entraña querer reseñar un...
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